梅子醋的益处

梅子醋的益处　　

喝梅子醋可以减肥瘦身、调和酸性体质、降血脂、加速代谢排毒、帮助消化、改善便秘与喉咙痛、预防老化。

清脂减肥――果醋可促进碳水化合物与蛋白质的新陈代谢，防止脂肪堆积，长期饮用，有清脂，减肥疗效。

软化血管――果醋对治疗心血管疾病，如高血压，动脉硬化，心脏病等有很好的帮助。

利尿清火――许多人上火后小便赤黄，喝几杯果醋再排尿时，清澈变白。

解酒护肝――果醋能快速解酒防醉，护肝养肝和消除疲劳。

另外，梅子是碱性水果，所以酿出来的醋也是碱性的，饮用后可使人的体液达成酸 碱平衡。

酸性体质的主要有三种人：

一是过度疲劳，腰酸背痛者；
二是营养 过剩者；
三是饮酒过量者。上述三种人只要常喝一些梅子醋，就能有效地平

衡体内酸碱度，很好的保持身体的健康，对腰酸背疼者，饮用梅子醋二个小时即可缓解。

梅子醋食用注意事項：

  (1).食用梅子醋請先以量杯稀釋 10倍，即梅子醋原汁 ：水 = 10 ： 1 , 於飯後飲用為宜，如用溫水請勿超過攝氏45度 , 若超過 攝氏45度則梅子醋因含豐富活性酵母菌和酵素會被破壞而失去改善體質的效果 。

  (2).在未稀釋狀況下，一天飲用量不要超過50cc。

  (3).請注意取用梅子醋的杓子或湯匙一定要完全乾淨沒有水滴 , 否則梅子醋原汁容易壞掉.

  (4).請保存梅子醋於陰涼處, 避免溫度和照射到陽光.

  (5).食用梅子醋的杯子要使用玻璃杯或陶瓷杯不可使用塑膠杯或塑膠碗 , 因為梅子醋會和塑膠起作用‧

  梅子淨並去蒂頭，置於陰涼處風乾。


                           釀梅子醋用的材料



                     罐裝玻璃容器



                                                                    梅子醋