Monday, June 2, 2014

豆腐塞,Tauhu Sumbat

這是一道简單又有營养的食物, 听说也是前首相老马的最爱, 我也只用了十分钟搞掟, 好吃又容易做!





材料

1. 二片炸豆腐
2. 一条青瓜切絲
3. 三条红辣椒加祘米搅碎
4. 少许水, 一小茶匙醋, 少许盐及半茶匙甜chili醤

做法

1. 先将炸豆腐过热水驱油, 然后切半
2. 把已切絲的青瓜放入

辣椒醤料

1. 放少许油煮已搅碎的红辣椒然后加少许水, 一小茶匙醋, 少许盐及半茶匙甜chili醤沸滾后就可  熄火了
2. 把豆腐塞.沾已调煮好的辣椒醤, mmmmm好好吃!

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