Tuesday, August 18, 2015

炸尖不辣

近耒收到不少从网络来的“潮语“,刚开始不晓得其含意到最后发现到好有趣。。。慢慢的郎郎上囗,尤其是英语的“don't give up"被改编为“Dongidap",还有 "keep it up" 被读成“Kididap"。。。觉得好顺囗,发出的音又好好笑所以在家里一直掛在嘴边害到老公听了都beh tahan(很不耐烦!),我想为人师表的我不该以這不正確的语音影响学生们。。。虽然看似很有趣因为Monkey see, monkey do, 不希望我们的莘莘学子们被這些潮语给“污染“了!  

炸尖不辣

现在正当尖不辣cempedak的季节,所以就用了尖不辣來做不同的糕点!昨天再一次做了奶油尖不辣蛋糕还请同事们吃结果个个都赞不绝囗,所以今天就來个很简單的炸尖不辣,老公的最爱也是我的最爱!



材料

-熟的尖不辣20粒
-普通面粉150g
-米碎粉rice flour50g
-蛋一粒
-水大该150ml
-盐半茶匙.






做法

1.把面粉及米碎粉过帅,在加入蛋,盐及水调和至浓稠状
2.在把尖不辣粒放入面糊中,预备放了油的热锅
3.将尖不辣炸至金黄后就何上桌了

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