.維生素A緩解視覺疲勞。
熬夜的人多半是做文字工作或經常操作電腦的人,
在昏黃燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。
2.蛋白質供應能量。熬夜工作者勞動強度大,
耗能多,應注意優質蛋白質的補充。
動物蛋白質最好能達到蛋白質供應總量的一半。
3.維他命B供能又安神。咖啡因雖然提神,
相對地會消耗體內與神經、
肌肉協調有關的維他命B群,因此,
必須熬夜時,要多補充些維他命B群。
4.適當補充熱量。熬夜畢竟是高消耗的工作,
可以選擇吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品如肉、
蛋等來補充體力消耗,但千萬不要大魚大肉地猛吃。
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