Friday, June 8, 2012

七彩鸟巢

今天看到懎上掛着二零零八年到北京奥运的鸟巢像片忽发其想的做了這道不是很难做的 <七彩鸟巢>看起耒色像还不错, 要等老公的品尝后才知能不能过关..嘻嘻!

四圍都有"鸟蛋"的鸟巢, 看了好感动咯!

                                                        色香味美, 好好吃呢!

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制做过程

1.首先要把芋头蒸至软后就可做成模型
2. 芋头模须加些太白粉及蜀粉,不然炸后不会脆

1. 做成模型后就可拿耒炸至金黄色
2.油鍋要夠不然就炸不完整


1.用同样的热油锅炸些碎米粉裝飾
2. 把碎米粉放右炸好的鸟巢的四圍


乌巢里的咗料有如图上加Marcademia豆


把抄香的咗料放进鸟巢里!

七彩鸟巢可上桌啰!

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