说起大姐总有说不完的故事, 从小都不曾上过学堂但一生中都对生命充满热诚! 为人诚肯大方, 在她身上总是看到妈妈的影子! 与她说话沒有故忌可以无所不谈甚至互相"手足起武" ,说到开心时可以很豪放的哈哈大笑。。。。她很容易感到满足只要能为其爱人(大姐夫) 煮顿其爱吃的食物她就已好满足了!每次回去她总会搬一些她所裁种的水果必要我带回家, 她就是醤的有慷慨给予的心 ！感谢上帝让我从她身上学习到简單便是福的道理!
“知足的人，即使貧困也顯得富足;不知足的人，縱然富有也彷彿貧窮。”——富蘭克林
材料:
其实看是复雜的阿甲却沒那么难做。。。
做法:
1. 青木瓜切絲加半小匙盐及二茶匙砂糖腌至一小时后洗净去盐水沥干备用
2. 把已腌好的木瓜絲塞进辣椒内然后拿去蒸至三分钟左右
3. 热锅里放三汤匙油把蒜米及黄姜吵至黄姜油呈现, 盛起拿掉黄姜只留油备用
4. 将白醋,清水,酸柑汁加入黄姜油里后在加入三大匙砂糖拌匀把已蒸好的辣椒塞放入
6. 腌渍一天后入味了就可享用
7. 可把它放入瓶里收入冰箱里冰藏至一个月
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