有些时后真不明白为什么一些人会为了得到贈品而搶得死去活來! 昨天到了油站 Petronas 索取雨傘的贈品, 当时已开始有人排长龙大家都很不耐烦的等待, 那里的主管更大吐囗水的投诉自已的种种遭遇只因为顧客拿不到已久等的贈品而向他大发脾气。。。看到他满脸的忧伤我都很同情他的遭遇! 人就是這样因那贪字而不顧一切的只想佔为已有!
《聖經‧路加福音十二：15》说到:"你們要謹慎自守，免去一切的貪心，因為人的生命不在乎家道豐富。』金钱不是万恶之源，万恶源于贪念所以一些已擁有一切财富的人还是不能满足因金錢弥補不了心灵无止尽的空虚只有全能的上帝才能满足人心!
今天一时兴起尝试做了這道不一样的燕菜月饼, 味道还可以只是不太满意其卖像, 不过没关係我這第一次的尝试还有进步的空间, 我一定会加油的!
燕菜蛋黄材料(A)：
1茶匙燕菜粉
40克幼糖
1/8茶匙盐
150毫升水
100克红萝卜，切块后煮熟，打成泥
皮料(B)：
30克南瓜泥 50克幼糖
1/8茶匙盐
1/2 汤匙燕菜粉
100毫升浓椰浆
250毫升水
120克珍多，滤干水份(D)
做法：
1. 将材料(A) 倒入锅里煮滚，熄火过滤后倒入制作冰块的 小圆模内，待凝固扣出。
2. 将(B)料的珍多放少许在模内，倒入少许已拌均的皮料 B，稍凝固再加入珍多分数次倒满。
3. 待(2）凝固冷却后，放入冰箱冷藏。
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